A propos du vendeur

La Maison Ginisty vous accueille du mardi au dimanche midi. Cette entreprise familiale vous propose depuis 1993 des produits de boucherie, de charcuteries artisanales ainsi que des plats cuisinés maison.

Afin de s'assurer de la bonne alimentation et du bien-être de l'animal, la Maison Ginisty sélectionne les bêtes sur place, dans les fermes de la région. Ainsi, elle vous garantit la qualité alimentaire dans votre assiette.

Des charcuteries faites maison comme autrefois. De nombreuses spécialités maison à découvrir comme la saucisse sèche, la saucisse sèche au roquefort, la saucisse sèche de canard, le filet-migon séché, les magrets de canard séchés...

Nombreux plats cuisinés maison : farçous, choux farçis, truffade, daube de boeuf, sauté de veau aux girolles... Mais aussi du gibier cuisiné en saison; Civet de biche, civet de sanglier.

Le lieu incontournable pour les amateurs de bonnes viandes et les fins gourmets.

 

Coordonnées

  • 14 avenue Tabardel 12740 Sébazac-Concourès
  • 05 65 46 91 57
  • contact.ginisty@gmail.com
  • https://boucherie-maison-ginisty.fr/

Horaires

LundiFermé
Mardi08:15 - 12:30, 15:00 - 19:15
Mercredi08:15 - 12:30, 15:00 - 19:15
Jeudi08:15 - 12:30, 15:00 - 19:15
Vendredi08:15 - 12:30, 15:00 - 19:15
Samedi08:00 - 12:30, 15:00 - 19:00
Dimanche08:15 - 12:00